শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে শিশুকে কি কি খাওয়াবেন।

আদরের কলিজার টুকরা শিশু সন্তানটি অসুস্থ্য হয়ে পড়লে পিতা-মাতা সবথেকে বেশি কষ্ট পেয়ে থাকে। জ্বর, সর্দি-কাশি, নিউমোনিয়া অর্থাৎ ফ্লুজনিত এইসব সংক্রামক ব্যাধি শিশুদের জন্য দারুন পীড়াদায়ক।

আমরা আমাদের সন্তানের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং অসুস্থতা মোকাবেলা করার জন্য পুষ্টি উপাদানগুলিতে এমন রোগ প্রতিরোধ শক্তিযুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করছি কিনা সেটা খুব গুরুত্বপূর্ণ।

প্রকৃতপক্ষে, আমাদের কাছে সুপার পাওয়ার খাবারের তালিকা রয়েছে যা আপনি আপনার পরিবারের প্রতিদিনের খাওয়ার অংশ হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

আপনার সন্তানের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য প্রমাণিত কিছু খাবার


সবুজ শাকসবজি: –

হ্যাঁ, সবুজ শাকসবজি খিচুড়ি বা ভাতের সাথে সুন্দর করে রেঁধে শিশুদের খাওয়াতে হবে। সবুজ শাকসব্জী আপনার বাড়ন্ত শিশুর জন্য অবশ্যই গুরুত্বপূর্ণ।

সবুজ শাকসবজি হল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য দুর্দান্ত যা ডিএনএ মেরামতেও সহায়তা করে।

এগুলিতে গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা বাচ্চাদের মধ্যে প্রতিরোধ ব্যবস্থা তৈরি করতে সহায়তা করে।

বাচ্চাদের প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে শাকসবজি খেতে উৎসাহিত করা উচিত।

ডিম, মাংস, ডাল এবং কিছু প্রোটিন :

বাচ্চাদের মধ্যে ইমিউনিটি বাড়ানোর জন্য তাদের দুধের প্রোটিন, ডিম এবং প্রাণীজ প্রোটিনের মতো ম্যাক্রোনাট্রিয়েন্টস সরবরাহ করুন।

ডিমের কুসুম হল ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির স্টোরহাউস। বয়েলড, পোচড, স্ক্র্যাম্বলড বা অমলেট হিসাবে ডিম একটি সুপারফুড প্রোটিনের সমৃদ্ধ উৎস।

হাঁস-মুরগী সহ বিভিন্ন প্রকার মাংসতে প্রচুর পরিমাণে দস্তা এবং গুরুত্বপূর্ণ খনিজ থাকে যা সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য সাদা রক্তকণিকা বাড়িয়ে তোলে। নিরামিষাশীদের জন্য ডাল প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উৎস।

দই বা yogurt:

দই প্রোবায়োটিক অর্থাৎ উপকারী বা অন্ত্রবান্ধব ব্যাক্টেরিয়াতে পূর্ণ। তাই দই বাচ্চার হজমশক্তি বৃদ্ধি করে। দই, ভিটামিন ডি এবং প্রোটিনেরও একটি ভাল উৎস যা কোষের বৃদ্ধি, রক্ষণাবেক্ষণ এবং কোষকে ভালো রাখতে সহায়তা করে।

বাদাম:

বাদামে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, খনিজ এবং ভিটামিন থাকে এবং এগুলি ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিড, জিঙ্ক এবং ভিটামিন ই এর মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতেও সমৃদ্ধ।

সব রকমের বাদাম, কিসমিস, খেজুর, শুকনো ডুমুর ইত্যাদি সন্তানের প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করার দুর্দান্ত উপায়।

ব্রাউন রাইস :

ব্রাউন রাইস পুষ্টিকর প্রয়োজনীয় খনিজ ম্যাগনেসিয়াম এবং সেলেনিয়াম দিয়ে ভরপুর। যা সংক্রমণের প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং শক্তিশালী প্রতিরোধকে বাড়িয়ে তোলে।

আস্ত শস্যদানা ও বার্লি :

আস্ত শস্য দানা একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প। এগুলি বিটা-গ্লুকান সমৃদ্ধ, এক প্রকারের ফাইবারে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

আঁশ অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য এড়াতেও সহায়তা করে।

গাজর ও মিষ্টি আলু:

তীক্ষ্ণ দৃষ্টি এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য গাজর। গাজর বিটা ক্যারোটিনের একটি দুর্দান্ত উৎস।

এ কারণেই এর উজ্জ্বল রঙ। স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জন্য, আপনার সন্তানের ডায়েটে গাজর অন্তর্ভুক্ত করুন।

রসুন:

রসুনের অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

এটি দেহের মধ্যে শ্বেত রক্ত কোষের উৎপাদন বৃদ্ধি করে এবং এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টও। রসুন ঠান্ডা এবং ফ্লুর লক্ষণগুলি রোধ করতে সহায়তা করে।

মাছ :

মাছের মধ্যে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে – যা শরীরের কোষগুলির ক্রিয়াকলাপের মাত্রা বাড়াতে কার্যকর। মাছ প্রতিরোধ ব্যবস্থা তৈরি করতে সহায়তা করে এবং কর্মক্ষম মস্তিষ্কেরও প্রধান খাদ্য।

এতে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের পাশাপাশি অন্যান্য স্বাস্থ্যকর চর্বি রয়েছে, যা দেহের কোষগুলির ক্রিয়াকলাপের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে।

রঙ্গিন ফলমূল :

আপনার ফলের কেনাকাটা কি কমলালেবু, আপেল, কলা এবং আমের মধ্যে সীমাবদ্ধ? তাহলে ব্লু বেরি, আভোকাডো, বাঙ্গি, ডালিম, পীচ এবং আরও অনেক কিছু যুক্ত করতে হবে আপনার বাজারের ফর্দে বা লিস্টে।

ফলের ভিটামিন, মিনারেলস, এনজাইম শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তোলে বাচ্চাদের শরীরে।

রেফারেন্স:
এই সম্পর্কিত আরও পোস্ট পড়ুন: