অসুস্থ হলে যে জুসগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
জুস বা ফল-সবজির রস আমাদের দেহে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে এবং স্বাস্থ্যের পুনরুদ্ধার করে থাকে।
প্রত্যেক সবজি বা ফলে আছে কোনও না কোনও পুষ্ঠিকর উপাদান যা আমাদের শরীরের রোগ দুর করতে সাহায্য করে থাকে।
পাশাপাশি এই জুস পান করার ফলে আমাদের শরীরের ভিতরের বর্জ্যগুলি সহজে বেরিয়ে আসে। এই জুস আমাদের শরীরের পানিশূন্যতা দুর করে থাকে।
আমাদের দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে সুস্থ থাকার জন্য কিছু জুস বা পানীয় খুব উপকারী।
অসুস্থ হলে যে জুসগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
অসুস্থ হলে যে জুসগুলি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে তা নিচে আলোচনা করা হল:
কমলার রস:
অসুস্থ্যতার সময় আমাদের পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন “সি” খাওয়া উচিত। ভিটামিন “সি” এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
ভিটামিন “সি” এর ঘাটতি ক্ষত নিরাময়ে বিলম্ব, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমিয়ে দেয় এবং সঠিকভাবে সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে না।
আমারা যদি নিয়মিত কমলার জুস খাই তাহলে দীর্ঘদিন সুস্থ থাকতে পারি। এটি ঠাণ্ডা-কাশি দুর করতে খুবই কার্যকর।
আমাদের প্রতিদিন তাজা কমলার রস পান করা উচিত। অসুস্থ্য হলে কমলার জুস পান করুন। দরুন সুস্থ্য হবেন।
কাঁচা আমের জুস:
কাঁচা বা পাকা দুই ধরনের আমই আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। কাঁচা বা পাকা আমে আছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম। আমাদের শরীরকে তাজা রাখতে আম খুব উপকারি।
এছাড়া আমে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন “সি” ও ম্যাগনেসিয়াম আছে। কাঁচা আম আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে থাকে।
স্ট্রবেরি জুস:
বিভিন্ন রকম ভিটামিনে ভরপুর হল স্ট্রবেরি জুস। ভিটামিন বি৬, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, জিঙ্ক, ম্যাগনেশিয়াম ও মিনারেল আছে এই জুসে। আমাদের শরীরে পুষ্টির যোগান দিতে স্ট্রবেরি জুস খুব কার্যকর।
টমেটো জুস:
যদিও টমেটো শীতকালীন সবজি তবুও এটি সারাবছর পাওয়া যায়। টমেটো পুষ্টিতে ভরপুর।
এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি, কে, থায়ামিন, পটাশিয়াম, ফলেট, ভিটামিন বি৬, ম্যাগনেসিয়াম এবং কপার।
আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে টমেটো অত্যন্ত জরুরী।
গাজর ও কাঁচা হলুদের জুস:
গাজরে আছে প্রচুর পরিমাণ বিটা ক্যারোটিন। এছাড়া গাজর ও কাঁচা হলুদে আছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে। রান্না করা গাজরের থেকে কাচা গাজরে পুষ্টি উপাদান বেশি থাকে।
গাজর, আপেল ও মালটার জুস:
গাজর, আপেল ও মালটা ভিটামিনে ভরপুর। পুষ্টিবিদরা বলেন, আমাদের প্রতিদিন ২ রকমের ফল খাওয়া উচিত। গাজর, আপেল ও মালটার জুস খেলে আমাদের দিনের পুষ্টির চাহিদা পূরণ হবে এবং আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়বে।
তরমুজের জুস:
তরমুজের জুস আমাদের গরমের ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করে। পাশাপাশি এতে আছে ভিটামিন এ, সি, ম্যাগনেসিয়াম ও জিঙ্ক যা বাড়াবে আমাদের রোগ পতিরোধ ক্ষমতা।
পালং শাক ও লেটুস পাতার জুস:
এই জুস হল ভিটামিন এ, বি, সি এবং ক্যালসিয়াম ও আয়রনের উৎস। নিয়মিত এই জুস পান করলে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে এবং শরীর সুস্থ থাকবে।
আমরা যদি অসুস্থ হই তাহলে এই জুসগুলি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করবে।