জবা ফুলের চা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস সমৃদ্ধ, উচ্চ রক্তচাপ ও ওজন কমাতে সাহায্য করে।
জবা শুধু সৌন্দর্যেই অনন্য নয়, ভেষজ গুণেও সমৃদ্ধ। এই ফুলের চা একটি ভেষজ ও অসাধারণ পুষ্টিকর পানীয়।
এটি উচ্চ রক্তচাপ এবং উচ্চ কোলেস্টেরলের সমস্যা কমায়। একই সঙ্গে হজমের সমস্যাও দূর করে।
লিভারের রোগ সারাতেও জবা ফুলের গুণ অনস্বীকার্য। এমনকী ক্যানসারের প্রবণতা কমাতেও দারুণ উপকারী জবা ফুলের চা।
এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন C, মিনারেল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। উদ্বেগ ও উদ্দীপনা কমাতেও প্রভাব রয়েছে জবা ফুলের চায়ের। জবা ফুলের কয়েকশ ধরণের প্রজাতি রয়েছে।
জবা ফুলের চা পানের উপকারিতা
নিচে জবা ফুলের চা (Hibiscus Tea) পান করার কিছু সুবিধা আলোচনা করা হল:
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস সমৃদ্ধ:
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হল অণু যা ফ্রি র্যাডিকাল নামক যৌগগুলির সাথে লড়াই করতে সাহায্য করে। এই ফ্রি র্যাডিকাল যৌগ আপনার কোষগুলির ক্ষতি করে।
জবা ফুলের চা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ এবং তাই ফ্রি র্যাডিকালের কারণে যে ক্ষতি হয় তা নিরাময় করে এবং রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
প্রাকৃতিক কুলিং এজেন্ট:
জবা ফুলের শরীরের উপর একটি শান্ত, শীতল এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে। এটি লিভারের জন্যও উপকারী এবং কোষ্ঠকাঠিন্য নিরাময়ে সহায়তা করে।
এই চা হজম গ্রন্থিকে ঠান্ডা করে এবং পিত্তথলি থেকে গরম পিত্ত তরল শুকিয়ে রক্তের তাপ হ্রাস করে।
প্রাকৃতিক হরমোন-ব্যালেন্সিং প্রতিকার:
এই চা পান করা মেনোপজাল সমস্যা হ্রাস করতে সহায়তা করে। পিরিয়ডের সময় হরমোনের ভারসাম্যহীনতার জন্য এটি একটি প্রাকৃতিক চিকিৎসা।
প্রাকৃতিকভাবে হরমোনের ভারসাম্য রক্ষার জন্য, জবা ফুলের চা মেজাজের মানসিক দুর্বলতাও কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করে।
রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে:
এই ফুলের চায়ের সবচেয়ে সুপরিচিত সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল এটি রক্তচাপ কমাতে পারে। উচ্চ রক্তচাপ হৃদপিন্ডে অতিরিক্ত চাপ সৃষ্টি করতে পারে এবং দুর্বল করে দিতে পারে।
উচ্চ রক্তচাপ হৃদরোগের ঝুঁকির সাথে যুক্ত। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে জবা ফুলের চা সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক উভয় ধরণের রক্তচাপ কমাতে পারে।
রক্তে চর্বির মাত্রা কমাতে সাহায্য করে:
রক্তে চর্বির পরিমাণ বেশি মানে হৃদরোগের ঝুঁকির কারণ। রক্তচাপ কমানোর পাশাপাশি জবা ফুলের চা রক্তের চর্বির মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
একটি গবেষণায় দেখা যায়, ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ৬০ জনকে নিয়মিত জবা ফুলের চা দেওয়া হয়েছিল।
এক মাস পর দেখা যায়, যারা জবা ফুলের চা পান করেছে তাদের ভাল কোলেস্টেরল বৃদ্ধি পেয়েছে এবং খারাপ কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড হ্রাস পেয়েছে।
লিভার ভালো রাখে:
লিভার আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। জবা ফুলের চা লিভার সুস্থ্য রাখতে সাহায্য করে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে, জবা ফুলের চা লিভারের স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে পারে এবং লিভারকে কার্যকরীভাবে কাজ করতে সাহায্য করে।
অতিরিক্ত ওজনের ১৯ জন মানুষের মধ্যে একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, ১২ সপ্তাহ ধরে জবা ফুলের চা গ্রহণ করলে লিভার স্টেটোসিস উন্নত হয়।
লিভার স্টেটোসিস লিভারে চর্বি জমার জন্য হয়ে থাকে যা লিভারের ক্ষতি করে।
ওজন কমাতে সাহায্য করে:
এই চা ওজন কমাতে সাহায্য করে। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে, জবা ফুলের চা আমাদের ওজন কমাতে পারে।
৩৬ জন অতিরিক্ত ওজনের অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে একটি গবেষণায় দেখা যায়, ১২ সপ্তাহ ধরে যারা জবা ফুলের চা পান করেছে তাদের শরীরের ওজন, শরীরের চর্বি কোমর অনুপাত হ্রাস পেয়েছে।
ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে:
এই চায়ে প্রচুর পরিমাণে পলিফেনল রয়েছে, এটি এমন একটি যৌগ যা ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে।
একটি টেস্ট-টিউব গবেষণায় দেখা গেছে যে, জবা ফুলের চায়ের নির্যাস কোষের বৃদ্ধিকে ব্যাহত করে এবং কোষে ক্যান্সারের আক্রমণ হ্রাস করে।
অন্য একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে, জবা ফুলের পাতার নির্যাস মানুষের প্রোস্টেট ক্যান্সার কোষকে ছড়িয়ে পড়তে বাধা প্রদান করে।
ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করে:
ব্যাকটেরিয়া হল এককোষী অণুজীব যা অনেক সংক্রমণের কারণ হতে পারে। ব্রঙ্কাইটিস থেকে নিউমোনিয়া, মূত্রনালীর সংক্রমণ পর্যন্ত হতে পারে।
এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ক্যান্সার বৈশিষ্ট্য ছাড়াও কিছু ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
একটি টেস্ট টিউব গবেষণায় দেখা গেছে, এই নির্যাসটি আটটি ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং এটি ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের চিকিৎসায় ব্যবহৃত কিছু ওষুধের মতোই কার্যকর।
কীভাবে জবা ফুল দিয়ে বাড়িতেই চা বানাবেন?
জবা ফুলের চায়ে বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। জবা ফুলের চা সুস্বাদু এবং বাড়িতে প্রস্তুত করা সহজ। একটি চা পাত্রে শুকনো জবা ফুল দিয়ে ফুটন্ত জল ঢালুন। তারপরে ছেঁকে নিন চিনিও চাইলে যোগ করতে পারেন।
