ক্যালোরি আসলে কি? বয়স এবং জীবনধারা অনুপাতে দৈনিক কত ক্যালোরি প্রয়োজন?
আপনি কি সঠিক পরিমাণে ক্যালোরি খাচ্ছেন? শিশু, কিশোর, প্রাপ্তবয়স্ক এবং বৃদ্ধ সহ বিভিন্ন বয়সের জন্য বিভিন্ন রকমের চাহিদা হয়ে থাকে। আপনার প্রস্তাবিত ক্যালোরি গ্রহণটি আপনি কতটা সক্রিয় তার উপর ভিত্তি করে নির্ণীত হয়।
আপনার ক্রিয়াকলাপের স্তরটি স্বাস্থ্যকর শরীরের জন্য প্রতিদিন প্রয়োজনীয় ক্যালোরির পরিমাণ নির্ধারণে একটি বড় ভূমিকা পালন করে।
১৪ থেকে ৩০ বছর বয়সের সক্রিয় পুরুষদের ২,৮০০ থেকে ৩,২০০ ক্যালোরি দরকার হয় তবে একই বয়সের নিষ্ক্রিয় বা অলস পুরুষদের ২,০০০ থেকে ২,৬০০ ক্যালোরি প্রয়োজন।
৩০ বছরের বেশি বয়সী সক্রিয় পুরুষ এবং মহিলাদের ২০০০ থেকে ৩,০০০ ক্যালোরি দরকার। ৩০ বছর বয়সের উপরের নিক্রিয় বা কর্মহীন পুরুষ এবং মহিলাদের জন্য ১,৬০০ থেকে ২,৪০০ ক্যালোরি প্রয়োজন।
বাড়ন্ত বয়সে আপনার কত ক্যালোরি প্রয়োজন?
দ্রুত বৃদ্ধি এবং বিকাশের এই সময়কালে, ছেলেদের প্রতিদিন গড়ে ২৮০০ ক্যালোরি প্রয়োজন হয়, অন্যদিকে মেয়েদের দিনে গড়ে ২,২০০ ক্যালোরি প্রয়োজন।
‘ক্যালোরি’ শব্দটির অর্থ কী?
ক্যালোরি শক্তি পরিমাপ ছাড়া কিছুই নয়। যে কোনও ক্রিয়াকলাপ সম্পাদনের জন্য এটি আপনার দেহের দ্বারা প্রয়োজনীয়। একটা কৌতূহলোদ্দীপক মজার বিষয় হলো যে, আপনি ঘুমালেও আপনার দেহের ক্যালোরি প্রয়োজন।
ক্যালোরি সম্পর্কে প্রয়োজনীয় কিছু তথ্য:
এটি সুপারিশ করা হয় যে, আপনার ক্যালোরিগুলির ৪৫-৬৫% কার্বোহাইড্রেট থেকে আসে, প্রোটিন থেকে ১০-৩৫% এবং চর্বি থেকে ২০-৩৫% পাওয়া যায়।
জৈবিক পরিবর্তনগুলির কারণে কিশোর বয়সে অর্থাৎ বয়ঃসন্ধিকালে ক্যালোরির প্রয়োজনীয়তা সবথেকে বেশি।
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য প্রতিদিন ৩০০ ক্যালরি অতিরিক্ত প্রয়োজন।
স্বাস্থ্যকর থাকতে আরও বেশি ক্যালোরিযুক্ত খাবার ও কম ফ্যাটযুক্ত খাবার খান। এটি শরীরের আদর্শ ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে।
আপনি যদি প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ক্যালোরি খান তবে ওজন হ্রাস করা কঠিন হবে।
বাদামে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি রয়েছে। এগুলিতে প্রোটিন, ফাইবার, মনো এবং পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজ থাকে।
একজন নিষ্ক্রিয় ব্যক্তি একটি দিনে কত ক্যালরি পোড়ায়?
দিনে গড়ে প্রায় ১৮০০ ক্যালোরি বার্ন হয় একেবারে কিছু না করলেও। স্বাস্থ্যকর খাওয়ার নির্দেশিকা অনুসারে, বসে প্রতি ঘণ্টায় আনুমানিক ৭৫ ক্যালোরি খরচ হয়।
১৯ থেকে ৩০ বছর বয়সী একজন নিষ্ক্রিয় মহিলা প্রতিদিন ১,৮০০ থেকে ২ হাজার ক্যালোরি পোড়ান, যখন ৩১ থেকে ৫১ বছর বয়সী একজন নিষ্ক্রিয় মহিলা প্রতিদিন প্রায় ১,৮০০ ক্যালোরি পোড়ান।
সূত্রঃ
https://www.medindia.net/patients/calculators/daily-calorie-requirement-for-age-lifestyle.asp
