আদাজল ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে। রক্তের সুগার পরিচালনায় কীভাবে আদার ভেষজ গুণাবলী কাজে লাগাবেন।
আদা এমন একটি ঔষধি যা আপনার চিনির বিপাক নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করতে পারে। আপনি কিছু টাটকা আদা টুকরো টুকরো করে চিবিয়ে খেতে পারেন বা এটি পানিতে মিশ্রিত করতে পারেন এবং এটি প্রতিদিন আদা জলের আকারে পান করতে পারেন।
ডায়াবেটিস রোগীদের প্রায়শই তাদের ডায়েটের অতিরিক্ত যত্ন নেওয়া এবং ডাক্তারের প্রেসক্রিপশন অনুযায়ী তাদের ওষুধ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অনেকগুলি খাবার, ভেষজ এবং মশলা রয়েছে যা রক্তে শর্করার মাত্রাও নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।
সাম্প্রতিক একটি সমীক্ষায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে, আদা আপনার শরীরকে ইনসুলিন আরও ভালভাবে ব্যবহার করতে সহায়তা করে।
ডায়াবেটিস মেলিটাস একটি গ্রুপ বিপাকীয় ব্যাধি বোঝায় যা রক্তে শর্করার মাত্রায় ওঠানামা দ্বারা চিহ্নিত। আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশনের একটি সমীক্ষা জানিয়েছে যে, ২০৩০ সালের মধ্যে ডায়াবেটিস আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে ভারত সবচেয়ে উপরে অবস্থান করবে। বাংলাদেশও পরবর্তী ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে।
বিভিন্ন কারণে ডায়াবেটিস হতে পারে। এটি ইনসুলিন উৎপাদন বা প্রতিক্রিয়া করার উপায়কে প্রভাবিত করে, যার ফলে শরীর চিনির প্রক্রিয়াজাতকরণকে প্রভাবিত করে। যদি চিকিৎসা ভালো না করা হয় তবে ডায়াবেটিসের কারণে স্থূলতা, হার্ট জটিলতা এবং কিডনি নষ্ট হয়ে যেতে পারে।
আদা জল রক্তে শর্করাকে পরিচালনা করতে কীভাবে সহায়তা করে:
প্রাচীনকাল থেকেই মানুষ রান্না ও ঔষধ হিসাবে আদা ব্যবহার করে আসছে। এটি বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথা এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যের সমস্যার জন্য জনপ্রিয় ঘরোয়া উপায়।
আপনার যদি ডায়াবেটিস হয় তবে আপনাকে অবশ্যই সচেতন হতে হবে যে চিনিযুক্ত পানীয় এবং চিনিযুক্ত কার্বোনেটেড বেভারেজ, এরিটেড সোডাস থেকে প্রাপ্ত তরল ক্যালোরিবোমা আপনার রক্তে শর্করার উপর অনেকটা বিপজ্জনক প্রভাব ফেলতে পারে।
ক্যালোরি কম :
পানীয় হিসাবে আদা জল আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা ধরে রাখতে একটি দুর্দান্ত টনিক। এটিতে ক্যালরির পরিমাণ খুব কম।
কার্বোহাইড্রেট কম:
কার্বোহাইড্রেটও আদায় খুব কম থাকে। এটিতে এক চা চামচ মাত্র ১.৩ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। কার্বোহাইড্রেটগুলি বিপাকের গতি বাড়িয়ে দেয় যা আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
মিনারেলস বিদ্যমান:
এক টুকরো লেবুর সাথে আদা জল পান করা কিডনির ক্ষতির ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে এবং ডায়াবেটিসের প্রভাবকেও কমিয়ে দেয়। তীব্র মূলটি মিনারেলস: ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, আইরন ও ভিটামিন: ভিটামিন সি, ভিটামিন বি-এর সমৃদ্ধ উৎস যা ইনসুলিনের নিঃসরণে বড় ভূমিকা রাখে।
২০১৪ সালে প্রকাশিত একটি প্রাণী গবেষণা অনুসারে, স্থূল ইঁদুরগুলিকে যখন দারচিনি ও আদা মিশ্রণ দেওয়া হয়েছিল, তখন তারা শরীরের ওজন হ্রাস, রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস এবং ইনসুলিনের উৎপাদন বৃদ্ধি করে।
প্রতিদিন কতটুকু আদা খাওয়া উচিত?
ডোজ: চিকিৎসকরা প্রতিদিন সর্বোচ্চ ৩-৪ গ্রাম আদার নিষ্কাশন বা আদার নির্যাস খাওয়ার পরামর্শ দেন। আপনি যদি গর্ভবতী হন তবে প্রতিদিন ১ গ্রামের বেশি আদা এক্সট্রাক খাবেন না। 2 বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য আদা বাঞ্ছনীয় নয়।
কিভাবে আদাজল বানাবেন:
আধা চা-চামচ গ্রেটেড আদা নিন এবং এটি ৩ কাপ জলে ফুটিয়ে নিন। আদাটি প্রায় দশ মিনিটের জন্য পানিতে স্থির হতে দিন।
একটি স্ট্রেনার ব্যবহার করুন এবং পানিটা ছেঁকে নিন।
হালকা গরম অবস্থায় খেয়ে নিন।
সতর্কতাঃ
এটি বুঝতে হবে যে, মধ্যস্থতা হল সুস্বাস্থ্যের মূল চাবিকাঠি। তার মানে হলো, কোনো কিছু একেবারে খাবো না সেটাও ভালো নয়। আবার অতিরিক্ত খাবো কোনো কিছু সেটাও ভালো নয়। যদিও, পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া বিরল তবে অতিরিক্ত আদা অম্বল এবং ডায়রিয়ার কারণ হিসাবে পরিচিত।
