পেয়ারা

সবুজ এই ফলটিতে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, আঁশ, পানি, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, পটাসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম ইত্যাদি পুষ্টি উপাদান রয়েছে। ফলটি সম্পূর্ণ পেকে হলুদ হয়ে গেলে খুবই নরম হয়ে যায় এবং সুন্দর গন্ধ চারিদিক ছড়িয়ে পড়ে। পেয়ারার ভেতরের মাংসল অংশ সাদা, গোলাপি, লাল, হলুদ বিভিন্ন রঙের হয়ে থাকে।