কাকমাচি

অনেক জায়গায় আবার তিত বেগুন কাকমাচি হিসেবেও পরিচিত। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার থাকে। সবজি হিসেবে তিত বেগুন রান্না করে খাওয়া যায়।