ফ্রিজে অতিরিক্ত বরফ জমলে কি করবেন। উটকো ঝামেলা থেকে মুক্তির উপায় জেনে নিন।
আপনার ফ্রিজটি বা ফ্রিজার একটি প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম এবং সম্ভবত সবচেয়ে দরকারী। এটি খাদ্য তাজা রাখে এবং ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য নিরাপদে খাবার আইটেম সংরক্ষণ করতে পারে।
ফ্রিজে বরফ জমে ভরে গেলে এটি যেমন ঠিকমত ব্যবহার করা যাই না অন্যদিকে মাসের অতিরিক্ত বিদ্যুৎ বিল পরিশোধ করতে হয়। যেসব ফ্রিজের নন ফ্রস্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে সেগুলোর কথা আলাদা।
আপনার ফ্রিজারটি কত ঘন ঘন আপনার ডিফ্রোস্ট করা উচিত?
আপনি কী ধরণের ফ্রিজের মালিক তা বিবেচনাধীন নয়, প্রস্তাবিত হয় আপনি বছরে প্রায় একবার এটি পরিষ্কার করুন বা বরফের স্তরগুলি যখন এক ইঞ্চি থেকেও বেশি পুরু হয়ে যায় তখন বরফ অপসারণের কথা ভাবুন।
ফ্রিজের সুইচটি বন্ধ করুন। এছাড়াও, ইউনিটের অভ্যন্তর থেকে সমস্ত খাবার সরিয়ে ফেলা নিশ্চিত করুন।
পাশাপাশি তোয়ালে বা একটি বৃহত প্লাস্টিকের শাওয়ার লাইনার দিয়ে আপনার মেঝেটি সুরক্ষিত করুন। বরফ গলিত জল শোষণে সহায়তা করতে আপনি ফ্রিজের নীচে তাকের উপর র্যাগস বা পুরানো স্নানের তোয়ালে রাখতে পারেন।
আপনি যদি আপনার ফ্রিজারটি বাইরে সরিয়ে নিতে সক্ষম হন তবে আপনার ফ্রিজটি ডিফ্রস্ট হয়ে যাওয়ার পরে অবশেষে আপনাকে পরিষ্কার করতে খুব কম কষ্ট হবে।
আপনি কয়েকটি উপায়ে দ্রুত আপনার ফ্রিজকে দ্রুত ডিফ্রোস্ট করতে পারেন।
সুইচ বন্ধ করে বরফ গলিয়ে নিন:
সবসময় তো আর ফ্রিজে খাবার ভর্তি থাকে না। খাবার যখন কম তখন একটু বুদ্ধি খাটান। ফ্রিজের খাবার বের করুন এবং কর্তা-কে বলুন পরিমিত খাবার আনতে বা বাজার করতে। সুস্পষ্ট পদ্ধতি – এটি আনপ্লাগ করুন, দরজাটি খুলুন এবং বরফ গলে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
এই ডিফ্রস্টিং পদ্ধতিটি সবচেয়ে সহজ, তবে এটি সবচেয়ে দীর্ঘ সময় নেয়, বিশেষত যদি আপনি কোনও শীতল অঞ্চলে থাকেন। এটি আপনার ফ্রিজকে ডিফ্রোস্ট করার সবচেয়ে নিরাপদ পদ্ধতি।
কেবল দরজা খুলুন, দূরে হাঁটুন এবং কিছুটা সময় ধৈর্য ধরুন। বরফ গলে যাওয়া শুরু হওয়ার সাথে সাথে আপনি অতিরিক্ত জলটি স্পঞ্জ বা তোয়ালে দিয়ে মুছে নিন। মেঝের জল শুষে নিতে আপনি মেঝেতে পুরানো তোয়ালে রাখতে পারেন।
সম্ভবত আপনি আরো কিছু টিপস বা বিষয়ে জানতে আগহী। যদি তা হয় তবে আসুন আমরা ডিফ্রস্টিং প্রক্রিয়াটি গতি বাড়িয়ে তুলতে পারে এমন কয়েকটি উপায়ের দিকে নজর দেই।
প্লাস্টিক বা কাঠের চামচ দিয়ে বরফ পরিষ্কার করুন:
ফ্রিজের বরফ অল্প থাকতেই পরিষ্কার করে নিন। এক্ষেত্রে প্লাস্টিক বা কাঠের চামচ ব্যবহার করতে পারেন। প্লাস্টিক বা কাঠের চামচ হলে বরফ পরিষ্কার করতে গিয়ে আঘাত পাওয়ার ঝুঁকি কম থাকবে। এ ধরনের চামচ ব্যবহার করলে ফ্রিজের গ্যাস লাইন ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ারও আশঙ্কা থাকবে না।
দেয়ালের সঙ্গে লাগিয়ে ফ্রিজ রাখবেন না। দেয়াল থেকে এক ফুট দূরে রাখুন। যেন ফ্রিজের কয়েল সহজে ঠাণ্ডা হতে পারে।
ফ্রিজ খোলার পর কাজ শেষে দরজা ভালোভাবে আটকে রাখুন। ভুলে খুলে রাখবেন না।
ফ্রিজ ওভেন, ওয়াটার হিটার বা চুলার পাশে রাখবেন না। কারণ বেশি গরমের মধ্যে থাকলে ফ্রিজে বরফ জমে বেশি।
ফ্রিজের দরজা বার বার খুলবেন না। আপনি যদি আপনার ফ্রিজারকে সংগঠিত রাখেন তবে আপনার যা প্রয়োজন তা দ্রুত খুঁজে পাওয়া আপনার পক্ষে সহজ, আপনি একাধিকবার ফ্রিজার খুলতে এবং বন্ধ করার সম্ভাবনা হ্রাস করুন।
ফ্রিজে প্রতি ঘনফুট জায়গাতে দুই থেকে তিন পাউন্ড খাবার স্টক করা উচিত। ফ্রস্ট ফ্রিজারে খুব সহজেই তৈরি করতে পারে যদি খুব খালি বা খুব বেশি পরিপূর্ণ করা হয় ফ্রিজ খাবার দ্বারা।
গরম আইটেমগুলি সংরক্ষণ করা এড়িয়ে চলুন –
কেবল আপনার ফ্রিজারে শীতল বা ঠান্ডা খাবার রাখুন। গরম খাবার ফ্রিজে রাখলে আর্দ্রতা বেড়ে যেতে পারে। খাবারটি যাতে নষ্ট না হয় সেজন্য আপনি খাবারটি ফ্রিজে রাখলেন। এরপর ফ্রিজ থেকে বের করে প্রয়োজন হলে গরম করে খাবেন।
সঠিক স্টোরেজ পাত্র ব্যবহার করুন –
আপনার খাবারে ফ্রস্ট বিল্ডআপ এড়ানোর এক সহজ উপায় হল উপযুক্ত স্টোরেজ পাত্র ব্যবহার করা যা বায়ু অ্যাক্সেসকে হ্রাস করে। আপনি যদি প্লাস্টিকের পাত্রে ব্যবহার করেন তবে বাতাসের জন্য অতিরিক্ত জায়গা না দিয়ে সেগুলি ভিতরে পরিমাণ মতো খাবারের জন্য উপযুক্ত আকারের হওয়া উচিত।
একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ তাপমাত্রা বজায় রাখুন –
অভ্যন্তরীণ ফ্রিজার তাপমাত্রা শূন্য ডিগ্রি ফারেনহাইটের কাছাকাছি হওয়া উচিত। তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ করতে আপনি একটি ফ্রিজার তাপস্থাপক ব্যবহার করতে পারেন।
