চিনাবাদাম কি ওজন কমাতে ভাল?

চিনাবাদাম বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় খাবার। এগুলি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক বা ডেজার্ট টপিং হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এই চিনাবাদাম আমাদের শরীরের জন্য খুব উপকারী। চিনাবাদাম আমাদের দেহের ওজন কমাতে সাহায্য করে থাকে।

যদিও চিনাবাদাম তাদের উচ্চ প্রোটিন এবং চর্বিযুক্ত সামগ্রীর জন্য পরিচিত, আপনি ভাবতে পারেন যে তারা আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারবে কিনা। তাই আসুন জেনে নেওয়া যাক চিনাবাদাম কীভাবে আমাদের ওজন কমাতে সাহায্য করে।

চিনাবাদাম যে ভাবে ওজন কমাতে প্রভাবিত করে

চিনাবাদাম আমাদের অনেক উপায়ে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। অনেক পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণায় দেখা গেছে চিনাবাদাম ওজন কমাতে ভাল।

পরিপূর্ণ রাখতে সাহায্য করে:

চিনাবাদাম স্বাস্থ্যকর চর্বি, প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, যা হজম হতে বেশি সময় নিয়ে থাকে। ১৫ জনের একটি ছোট গবেষণায় দেখা গেছে যে সকালের নাস্তায় চিনাবাদাম বা চিনাবাদামের মাখন যোগ করলে অল্পতে পেট ভরে যায় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল হয়।

সাধারণ কার্বোহাইড্রেটগুলি খুব দ্রুত রক্তের প্রবাহে শোষিত হয়। চিনাবাদাম ধীরে ধীরে হজম হয় এবং পেটে অনেকক্ষণ থাকে। এটি আমাদের পূর্ণ এবং সন্তুষ্ট বোধ করতে সাহায্য করে।

স্বাস্থ্যকর চর্বি:

চিনাবাদাম মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড ও পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড নামে পরিচিত স্বাস্থ্যকর ফ্যাট রয়েছে। এই স্বাস্থ্যকর ফ্যাটযুক্ত খাবার প্রদাহ, স্থূলতা এবং দীর্ঘস্থায়ী অবস্থার হ্রাস করে।

ক্যালোরি গ্রহণ কমায়:

যদিও আমরা জানি চিনাবাদামে প্রচুর ক্যালোরি রয়েছে, কিন্তু চিনাবাদামে থাকা সব ক্যালোরি শোষণ করতে পারবেন না। যখন আমরা চিনাবাদাম খাই, তখন আমাদের দাঁতগুলি সম্পূর্ণ হজমের জন্য যথেষ্ট ছোট আকারে ভেঙ্গে ফেলতে পারে না, যার অর্থ আপনি কম ক্যালোরি শোষণ করছেন এবং যখন বাকি ক্যালোরি বর্জ্যের মাধ্যমে নির্গত হয়।

৬৩ জন পুরুষের উপর একটি গবেষণা করা হয়েছিল, তারা চিনাবাদাম, চিনাবাদাম মাখন, চিনাবাদাম তেল খেয়েছিল। তাদের সবার মলের নমুনার তুলনা করার পরে দেখা যায় যে, যারা পুরো চিনাবাদাম খেয়েছেন তাদের মলে উল্লেখযোগ্যভাবে উচ্চ পরিমাণে চর্বি ছিল, যা ক্যালোরির কম শোষণ নির্দেশ করে।