কোন খাবারগুলো কিডনি রোগীর জন্য ভালো এবং কোন খাবারগুলো ক্ষতিকর জেনে নিন।
কিডনি (kidney) প্রতিনিয়ত আমাদের শরীরের বর্জ্য পরিষ্কার করে প্রস্রাব এর মাধ্যমে বের করে দেয়। এটি সর্বদা রক্ত পরিষ্কার করে পরিষ্কার রক্ত আমাদের হার্টের কাছে পৌঁছে দেয়।
আপনার যদি কিডনি সংক্রান্ত কোনো সমস্যা থাকে অর্থাৎ অনেকদিন ধরে ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিসে বা উচ্চ রক্তচাপে ভুগে বা অন্য যে কোন কারণে ডায়ালাইসিস নির্ভর হয়ে পড়েছেন তাদের তো খাবারের ব্যাপারে সতর্ক হতে হবেই।
কিডনিতে পাথর বা কিডনিতে টিউমার হয়ে কিডনি দুর্বল হয়ে পড়েছে। ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপসহ এমন রোগে ভুগছেন বা এমন ওষুধ খাচ্ছেন যার কারণে কিডনি দুর্বল হয়ে পড়তে পারে তাদেরকেও আগে থেকে খাবারের ব্যাপারে সতর্ক হতে হবে।
কোন খাবারগুলো কিডনি রোগীর জন্য ভালো :
কোন খাবারগুলো ক্ষতিকর বা কম খেতে হবে বা আপনার ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী খাবেন :
লবন কিডনি রোগীর জন্য সবথেকে ক্ষতিকর। লবন কম খাবার পাশাপাশি অধিক সোডিয়ামযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন। লবন = সোডিয়াম + ক্লোরাইড।
মাছ, মাংস, বাদাম, ডাল শিমের বিচি অর্থাৎ প্রোটিন জাতীয় খাবার কম করে খেতে হবে।
চর্বি ও কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার কম খেতে হবে।
অধিক পটাসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার যেমন – কলা, আভোকাডো, গাজরের জুস কম খেতে হবে।
কিডনি ভালো রাখার পূর্বশর্ত হলো:
- স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া
- প্রতিদিন ব্যায়াম করা
- পরিমাণমতো পানি পান করা
তাই আসুন আমরা অবহেলা না করে নিয়মগুলো মেনে চলি এবং আমাদের কিডনিকে ভালো রাখি। কিডনি যেহেতু আমাদের শরীরের গুরুত্বপূর্ণ তাই কিডনির যেকোনো সমস্যায় ডাক্তারের পরামর্শ নেয়া জরুরি।
