আয়োডিনের অভাবে আমাদের শরীরে যেসব লক্ষণ দেখা দেয়।

ঘুম ঘুম ভাব, কোনও কাজেই উৎসাহ পান না ক্লান্ত। কিংবা চুল ঝরে যাচ্ছে। আবার কম খেয়ে ওজন বাড়ছে আর ময়েশ্চারাইজার লাগিয়েও ত্বক শুকিয়ে যাচ্ছে। এর একমাত্র কারণ হল খাবারে আয়োডিনের অভাব।

আয়োডিন এমন একটা মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট যা আমাদের শরীরের পুষ্টির জন্য জরুরি। পৃথিবীতে আয়োডিনের প্রধান উৎস হলো মহাসাগর এবং সমুদ্রের পানি, যেখানে দ্রবণীয় অবস্থায় আয়োডিন পাওয়া যায়।

আয়োডিন রাসায়নিক উপাদান যা আমাদের শরীরকে থাইরয়েড হরমোন তৈরি করতে এবং শক্তি নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।

১৯২০ এর দশকে গবেষকরা আবিষ্কার করেন যে দেশের নির্দিষ্ট কিছু অঞ্চলের লোকেরা আয়োডিনের অভাবের কারণে গলগন্ড বা থাইরয়েডে আক্রান্ত হচ্ছে।

মার্কিন সরকার কিছু কোম্পানিকে লবণে আয়োডিন যোগ করার পরামর্শ দিয়েছিল।

আয়োডিনের অভাবে দেখা দিতে পারে বিভিন্ন ধরণের শারীরিক সমস্যা। শরীরকে সুস্থ ও কর্মক্ষম রাখার জন্য এটি অত্যান্ত প্রয়োজনীয়।

আয়োডিনের অভাবে যেসব লক্ষণ দেখা দেয়

আয়োডিনের অভাবের সাধারণ কিছু লক্ষণ সম্পর্কে নিচে আলোচনা করা হল:

গলগন্ড:

goiter image
ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ (NIH) অনুসারে আয়োডিন গ্রহণ যখন ১০০ মাইক্রোগ্রাম এর নিচে নেমে যায়, তখন শরীর TSH নামক থাইরয়েড হরমোন বেশি পাম্প করতে শুরু করে।

এর ফলে বর্ধিত থাইরয়েড গ্রন্থি হতে পারে যা আয়োডিনের অভাবের সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণ।

গলগন্ড ঘাড়ের সামনে একটি পিণ্ড হিসাবে দৃশ্যমান হতে পারে এবং নাও হতে পারে। আপনার যদি গলগন্ড থাকে তাহলে গিলতে বা শ্বাস নিতে অসুবিধা হতে পারে।

অপ্রত্যাশিত ওজন বৃদ্ধি:

wightgain
অপ্রত্যাশিত ওজন বৃদ্ধি আয়োডিনের অভাবজনিত আরেকটি লক্ষণ। শরীরে থাইরয়েড হরমোন তৈরির জন্য পর্যাপ্ত আয়োডিন না থাকলে এটি ঘটতে পারে।

যখন শরীরে থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা কম থাকে, তখন শরীর বিশ্রামে কম ক্যালোরি পোড়ায়। এর অর্থ হল আপনার খাওয়া খাবার থেকে আরও ক্যালোরি চর্বি হিসাবে জমা হয়।

ক্লান্তি এবং দুর্বলতা:

shaky tired
ক্লান্তি এবং দুর্বলতাও আয়োডিনের অভাবজনিত সাধারণ লক্ষণ।

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রায় ৮০% লোকের থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা কম, যা আয়োডিনের অভাবের ক্ষেত্রে ঘটে, তারা ক্লান্ত, অলস এবং দুর্বল বোধ করে।

থাইরয়েড হরমোনগুলি শরীরকে শক্তি তৈরি করতে সহায়তা করে।

যখন থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা কম থাকে, তখন শরীর ততটা শক্তি তৈরি করতে পারে না। এটি আপনার শক্তির মাত্রা হ্রাস পেতে পারে এবং দুর্বল বোধ করতে পারেন।

চুল পড়া:

HairLoss
থাইরয়েড হরমোন চুলের ফলিকলের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। যখন থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা কম থাকে, তখন চুলের ফলিকলগুলি পুনরুত্থিত হওয়া বন্ধ হয়ে যায়। সময়ের সাথে সাথে, এর ফলে চুল পড়তে পারে।

এই কারণে, যাদের আয়োডিনের ঘাটতি রয়েছে তাদেরও চুল পড়ার সমস্যা হতে পারে।

৭০০ জনের মধ্যে একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে যাদের শরীরে থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা ৩০% এর কম তাদের চুল পড়েছিল।

অন্যান্য গবেষণায় দেখা গেছে যে কম থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা শুধুমাত্র চুল পড়ার কারণ বলে মনে হয়।

ত্বকের শুষ্কতা:

dryskin
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে ৭৭% এর কম থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা ত্বকের শুষ্কতার জন্য দায়ী। এছাড়া থাইরয়েড হরমোন শরীরকে ঘাম নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

যাদের থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা কম থাকে, যেমন আয়োডিনের ঘাটতি আছে, তারা স্বাভাবিক থাইরয়েড হরমোনের মাত্রাযুক্ত লোকদের তুলনায় কম ঘামতে থাকে।

স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি ঠাণ্ডা লাগছে:

Cold
ঠাণ্ডা লাগা আয়োডিনের অভাবের একটি সাধারণ লক্ষণ।

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে কম থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা স্বাভাবিকের চেয়ে ঠান্ডা তাপমাত্রার প্রতি বেশি সংবেদনশীল বোধ করতে পারে।

যেহেতু আয়োডিন থাইরয়েড হরমোন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, তাই আয়োডিনের অভাব আপনার থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা কমিয়ে দিতে পারে।

হার্ট রেট পরিবর্তন হয়:

hart rate
হৃদস্পন্দন বা হার্ট রেট আয়োডিনের মাত্রা দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। এই খনিজটির ঘাটতি আপনার হৃৎপিণ্ডের স্পন্দন স্বাভাবিকের চেয়ে ধীর হতে পারে।

শিখতে এবং মনে রাখতে সমস্যা হয়:

weak
আয়োডিনের ঘাটতি শেখার এবং মনে রাখার ক্ষমতাকে প্রভাবিত করতে পারে।

১,০০০ জনেরও বেশি প্রাপ্তবয়স্কদের একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে, যাদের থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা বেশি তারা শেখার এবং স্মৃতি পরীক্ষায় ভাল পারফর্ম করেছে।

থাইরয়েড হরমোন আপনার মস্তিষ্কের বৃদ্ধি এবং বিকাশে সহায়তা করে। এই কারণেই একটি আয়োডিনের অভাব, মস্তিষ্কের বিকাশকে হ্রাস করতে পারে।

হাইপোথাইরয়েডিজম:

hypothyroidism causes
যদি প্রতিদিন আয়োডিন গ্রহণের পরিমাণ ১০ থেকে ২০ mcg এর নিচে নেমে যায় তাহলে হাইপোথাইরয়েডিজম (অর্থাৎ থাইরয়েড নির্দিষ্ট হরমোন তৈরি করছে না) অনুভব করতে পারেন।

থাইরয়েডের লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে ক্লান্তি, চুল পড়া, ওজন বৃদ্ধি, শুষ্ক ত্বক, কোষ্ঠকাঠিন্য, মুখ ফোলা, পেশী দুর্বলতা, স্মৃতিশক্তি হ্রাস।

হাইপোথাইরয়েডিজমের রোগীদের সাধারণত কমপক্ষে দুই বা তিনটি উপসর্গ থাকে।

গর্ভাবস্থার জটিলতা বা শিশুর বিকাশের সমস্যা:

Pregnancy problam
আয়োডিনের অভাবের ফলে গর্ভপাত, বন্ধ্যাত্ব, অকাল প্রসব, মৃতপ্রসব এবং জন্মগত অস্বাভাবিকতা দেখা দিতে পারে।

গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় যেসব শিশুদের এবং শিশুদের মায়ের আয়োডিনের অভাব ছিল তাদের মানসিক প্রতিবন্ধকতা, ধীরগতিতে কথা বলা ও শ্রবণে সমস্যা হতে পারে।

আয়োডিনের ঘাটতি শিশুদের মধ্যে উচ্চ স্বাস্থ্য ঝুঁকির কারণ হতে পারে।

অনিয়মিত পিরিয়ড:

proid
আয়োডিনের অভাবে অনিয়মিত রক্তপাত হতে পারে। একটি সমীক্ষায়, থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা কম রয়েছে এমন মহিলাদের অনিয়মিত মাসিক চক্র হয়েছে।

আয়োডিনের উৎস

খাবারে আয়োডিনের উৎস খুব কম। সারা বিশ্বে আয়োডিনের ঘাটতি হওয়ার জন্য এটি একটি কারণ।

প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণ (RDI) এর পরিমান ১৫০ mcg। তবে গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের বেশি প্রয়োজন। গর্ভবতী মহিলাদের দৈনিক ২২০ mcg প্রয়োজন, এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের দৈনিক ২৯০ mcg প্রয়োজন।

আয়োডিনের চমৎকার উৎস:

  • ১কাপ দইয়ে: ৫০%
  • ১/৪ চামচ আয়োডিনযুক্ত লবণ: ৪৭%
  • ৮৫ গ্রাম চিংড়িতে: ২৩%
  • একটি ডিমে: ১৬%

এছাড়া অন্যান্য সামুদ্রিক জিনিস আয়োডিনের একটি দুর্দান্ত উৎস। পর্যাপ্ত আয়োডিন পাওয়ার সর্বোত্তম উপায় হল খাবারে আয়োডিনযুক্ত লবণ যোগ করা।